ぐるてれ > 情熱大陸 > 料理人 佐藤伸一
TBS系列局で放送の「情熱大陸」で放送された「料理人 佐藤伸一」です!(2013-04-28放送)
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 | 店 名 | パサージュ５３ |
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| 概 要 | １９７７年北海道出身。札幌グランドホテルなどを経て22歳で渡仏。出張料理人などで修行を積み、２００９年「パサージュ５３」開店。開店後半年で１ツ星、更に一年後に２ツ星を獲得し現地で話題に。フランス国営テレビ局がこぞって特集を組むなどフランス料理界の寵児となる。 | |
| 住 所 | 53 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France |
